Auszug aus unserer Speisenkarte

Grünkohlsaison

Wir organisieren Ihre Boßeltour (Boßelstrecke am Haus) Grünkohlkegeln auf unserer Kegelbahn

Rufen Sie an, gerne nennen wir Ihnen unsere Tagesgerichte oder unsere
Spezialitäten der Saison.

Landhaus Marx - Von Friedeburg kommend auf der rechten Seite

Kleine Leckereien

Teller Granatsuppe

mit frischem Granat und Kräutersahnehaube

Salatteller Hawaii

bunter Salatteller mit Schweinefiletstreifen, Ananas, Joghurtdressing und hausgebackenem Brot

Matjesbrot

Doppelmatjes auf gebuttertem Schwarzbrot mit Zwiebelringen und Salatgarnitur

Landhaustoast

Poulardenbrust gebraten auf Toast mit pikanter Soße und Käse überbacken

Fischgerichte

Kleine Fischplatte

Rotbarsch-, Schollen-, und Seelachsfilet und Röstspeckscheibe gebraten auf deftigen Bratkartoffeln mit Sauce Hollandaise

Landhaus Scholle

in Butter gebraten, mit Granat und Bratkartoffeln

Limandesfilet in Eihülle gebraten

garniert mit Rührei und Granat, dazu Bratkartoffeln

Seezunge Müllerin

mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Salatteller

Fleischgerichte

Landhauspfanne

Frische Bratwurst und „Original Moorwurst“ auf deftigen Bratkartoffeln, Spiegelei

Senfkotelette

Schweinekotelette in Senfkruste gebraten auf dicken Bohnen, dazu Bratkartoffeln

2 Medaillons vom Schwein

mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten

Medaillons Maritim

2 Medaillons vom Schwein, mit Tomaten, Granat und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln

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